prowse红酒多少钱一瓶「prosecco红酒产区」

prowse红酒多少钱一瓶「prosecco红酒产区」

作者:极柒游锋网 / 发布时间:2025-09-18 12:57:17 / 阅读数量:0

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下prosecco红酒产区的问题,以及和prowse红酒多少钱一瓶的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

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克罗地亚红酒是什么档次

克罗地亚具有悠久的酿酒历史。希腊人于公元前5世纪最先将葡萄园引进克罗地亚海岸,自此葡萄酒业也开始兴旺起来。在“家园战争(HomelandWar)”期间,许多酿酒厂和葡萄园遭到毁坏,但酿酒产业却在这之后迅速恢复。

克罗地亚葡萄酒生产企业超过300家,年产量约7500万升,60~70%是白葡萄酒,30%左右是红葡萄酒,起泡酒和桃红葡萄酒的产量非常小。克罗地亚人喜欢在饮用葡萄酒前向酒里兑水。南部地区管这种酒叫“bevanda”,北部地区称其为“gemist”。

克罗地亚的沿海地带以生产红葡萄酒为主,只有10%的红葡萄酒是高品质的葡萄酒,其余是普通档次的餐酒。克罗地亚干燥土壤贫瘠的内陆地区,出产的葡萄酒有90%是白葡萄酒。

虽然在克罗地亚栽培有数以百计的葡萄品种,但品酒专家们公认的克罗地亚最好的红葡萄酒都是由PlavacMali葡萄酿造而成的。PlavacMali在遗传基因上和克罗地亚的Zinfandel葡萄属同一品系,为Zinfandel葡萄的一个分支品种。克罗地亚有名的Prosecco白葡萄酒由Bogdanusa白葡萄品种酿制而成。Korcula、Istria、Posip、Malvazija等产区生产克罗地亚的最有名的白葡萄酒。

各国红酒的特点

各国红酒的特点如下:

1、法国

葡萄酒性格:尊贵,纯正,产品丰富

要说哪个国家的葡萄酒较好,很多人会脱口而出:法国!国内之所以如此认可法国葡萄酒,尤其是波尔多(Bordeaux)葡萄酒,是因为“波尔多葡萄酒是前列批进入中国市场的法国葡萄酒,为此已经花费了大量的市场推广费用……中国人在购买葡萄酒的时候,如果经济允许,他们的前列选择总是波尔多葡萄酒。”

法国虽然国土面积不大,但是葡萄的种植气候却十分多样,即法国出产的**葡萄酒不仅限于波尔多。比如,法国南部享有温暖且光照充足的地中海气候,而法国东北部的阿尔萨斯产区虽然气候寒冷,但葡萄树都种在了面朝东南和西南的山坡上,因此仍然能够接收到足够的光照。随着消费者对葡萄酒的认识不断加深,近些年来,葡萄酒品质更加复杂微妙的勃艮第(Burgundy)葡萄酒越来越受到欢迎。

各国葡萄酒有什么特点,各国葡萄酒的性格

2、意大利

葡萄酒性格:古老,个性明显,异域色彩浓厚

意大利是西欧较早酿制葡萄酒的国家,几乎我国各地都种植有葡萄树。我们现在优雅的葡萄酒文化就起源于这个拥有悠久葡萄种植历史的国家。

对于意大利葡萄酒,除了大家熟知的西施佳雅(Sassicaia)这样的超级托斯卡纳,阿马罗尼(Amarone)、巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)、布鲁奈罗(Brunello)以及经典基安帝(ChiantiClasssico)这样的DOCG葡萄酒外,国内的消费者较熟悉的产品应该就是像普洛赛克(Prosecco)以及阿斯蒂(Asti)等价格比较亲民的起泡葡萄酒了。与法国香槟这样的代表性气泡酒相比,这些意大利的起泡酒确实在价格和风格上都更符合大众消费的口味。

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3、智利

葡萄酒性格:新贵,性价比高

自签订《中智自贸协定》后,10年的关税减让进程已经结束,智利葡萄酒风风火火地进入零关税时代。

在中国,虽然人们几乎都知道木桐酒庄与干露酒庄合作的高端葡萄酒活灵魂(AlmavivaWinery),但更为人们熟知的葡萄酒产品应该还是单一品种葡萄酒。总的来说,智利的赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)、霞多丽(Chardonnay)、长相思(SauvignonBlanc)都各有所长,南部较凉爽地区的雷司令(Riesling)和琼瑶浆(Gewurztraminer)也在逐渐兴起,而代表性品种佳美娜(Carmenere)更是无可代替。

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4、澳大利亚

葡萄酒性格:原生,自然,品质过关

根据中澳自贸协定,澳大利亚进口葡萄酒的关税将逐年降低,并于2019年实现零关税。在国内,以澳大利亚为代表的新世界葡萄酒原本就有高性价比的优势,且许多澳大利亚葡萄酒价格在50元至150元之间,对国内大环境非常适应。若免除14%以上的关税,中国进口商和消费者都将从中获益。

目前,澳大利亚由霞多丽和西拉酿制的葡萄酒已成为行业标杆,其中,较具代表性的奔富葛兰许(PenfoldsGrange)葡萄酒就可与法国名庄的佳酿相媲美,另外来自猎人谷(HunterValley)的赛美蓉白葡萄酒别具一格。来自南澳州库纳瓦拉(Coonawarra)产区的赤霞珠红葡萄酒也独树一帜,以黑醋栗、薄荷和雪松的芳香,极为均衡的口感,细密的单宁,赢得了世人无数赞誉。

推荐几款大众化的红酒

1.(DomaineGavotyMelopee2011)

01

价格:¥125

02

产地:法国普罗旺斯法定产区

03

微微的单宁感,适中的酸甜度,还有覆盆子和槐花的香气,推荐搭配清淡炒菜。

2.百花园酒庄经典干红(BergeriedeI’HortusClassique2010)

01

价格:¥193

02

产地:法国南部皮克·圣路法定产区

03

酒体呈现出深红宝石色,一丝细微的动物毛皮味道,口感适中,性价比超高的。

3.英丝图酿酒师精选赤霞珠红葡萄酒(InSituWinemakersSelectionCabernetSavuignon2009)

01

价格:¥178

02

产地:智利阿空卡瓜产区

03

黑色水果的香气飘散开来,单宁结构柔和,饱满的口感最适合搭配硬菜,酱肘子什么的。

4.醉芙蓉酒庄阿斯蒂麝香甜白葡萄酒(MassolinoMoscatod’AstiSerralungaDOCG2010)

01

价格:¥194

02

产地:意大利皮埃蒙特

03

漂亮的浅色金黄,一口可以尝到蜜瓜和蜂蜜的味道,甜美爽口,推荐搭配小甜品饮用。

5.杜希堡原酿系列红葡萄酒(ChateaudeTurcyCuveeOriginale2010)

01

价格:¥183

02

产地:法国朗格多克

03

酒体呈现出紫红色,口感和香气都是层层绽放出来的,饱满典雅。

6.塞拉·坎布丽亚典藏红葡萄酒(SierraCantabriaSeleccion2009)

01

价格:¥195

02

产地:西班牙里奥哈

03

樱桃气息非常浓郁红酒,细腻的单宁非常协调的口感,推荐搭配碳烧鸡腿等菜式。

7.红盾干白葡萄酒(B.P.RothschildMaipoChardonnayPorEscudoRojo2009)

01

价格:¥153

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产地:智利迈波谷

03

明亮透彻的金黄色,坚果项目的气息,还有一丝蜂蜜的甜美,搭配上烤鸡最好。

8.亮丽之星起泡酒(BisolBelStarProseccoNV)

01

价格:¥175

02

产地:意大利威尼托

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青苹果的诱人香气,果香悠远,入口柔和,适合搭配餐前小吃饮用。

9.佳乐美酒庄多伦特(BodegaColomeTorrontes)

01

价格:¥150

02

产地:阿根廷卡尔查斯山谷

03

酿制葡萄酒的特点被发挥到最大,这款性价比超高的红酒果香浓郁,口感清爽。

10.布琅兄弟姐妹花甜酒(BrownBrothersOrangeMuscat&Flora)

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价格:¥123

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产地:澳大利亚维多利亚省

03

带着稻谷的金黄,散发着花果香气,干净而清爽的口感,甘甜醇美。

白起泡酒和香槟的区别

白起泡酒与香槟得区别在于产地不同。

因为香槟必须在法国香槟产区生产,才可以冠名香槟酒。

而起泡酒是所有起泡葡萄酒的总称,所以通常说香槟是起泡酒,但不能说起泡酒是香槟。

起泡酒和香槟的酿造方法是完全相同的,都是采用二次发酵法。

白起泡酒与香槟一样,最佳饮用温度是6℃,你可以放在冰箱的冷藏室1天,或者冷冻室里2个小时,也可放在冰桶里,加冰块的冰水里泡2个小时。以上三种方法都可以达到需要的饮用温度。

红酒的木塞到底是用什么做的

葡萄酒瓶塞不仅有木的,还有多种材料的种类:

1、木塞(软木塞,大家喜欢叫橡木塞,其实是一种树皮做的,橡木是硬木做不了塞子的,做地板可以)

2、碎木塞(也是碎的软木边角料粘合成)

3、2+1(贴片塞、碎木+软木)

4、合成塞(人工塞、塑胶塞)

5、玻璃塞

软木塞:专指整体由一种树皮制作成的。这种树叫啥“栓木栎”,搞不清楚反正没有见过。这种树皮超级的厚,见下面的图吧。

下面全是高清无码的木塞看过够吧,手感弹性超好。木塞因为其木质原因可以让空气与与瓶中酒液相互门交流,让酒缓慢熟陈。

这种木塞一般用于能陈放更长时间的高品质葡萄酒上。会陈放更长时间,在开酒的时候就更断开,破碎。一种是是酒液与木塞、瓶口之间相互作用变得更牢固。再一种原因是木塞就是容易断嘛,可以看下图。它内部结果会比较松松散。但是如果开瓶方式正确,或者是经常开酒的人就不会把瓶塞开断了。

我们可以看看木塞是怎么来的。这种树皮很厚且剥皮后还能再生。然后就可以直接挖出我们要的橡木塞的形状了。木塞成本会高,又因短时间不容易再生资源。所以其价格会高,一般情况只有高品质和高价格的酒会用到木塞。以看到木质不太好的地方,就没有做成塞子。所以越好的酒其木塞内部结构会越完整。

其他种类的塞子:

碎木塞:软木塞做完剩下的边角料不能丢了嘛,打碎了,加上胶一压就成了碎木塞了。这种塞子经济实惠,大量经济型葡萄酒都用这种木塞。但其因为有胶粘合,多少会进到酒中。这种塞子也达不到空气与酒接触的作用。所以就不会用在高品质陈年酒上了。

2+1塞(贴片塞):就是2片完整的软木,再加上1截碎木粘一起做的塞子。这种塞子香槟、起泡酒一类用得多。下图中红线标部分为完整的软木。

合成塞(人工塞):这类塞子有塑胶制成,完全不让空气与酒接触。还有一种模仿形的人工塞,有塑胶类的、也有有机材料制作,比如秸杆、玉米棒一类的模仿橡木塞结构,可以让酒液与空气接触。这种塞子一般都用在最为廉价或者说是要在短时间内饮用的葡萄酒上。

塑胶类

模仿橡木塞结构的人工塞

玻璃塞:现在,在一些桃红酒、白葡萄酒上出现了玻璃瓶塞,让开启方式变得简单,让葡萄酒瓶外处变得更加漂亮。

另外,软木塞的高度也可以看出一款酒品质的高低、陈年能力的高低。同样的软木塞为什么会有高尺寸高矮的差别呢?上面说过,软木塞适用于能陈年的高品质葡萄酒,有些好的葡萄酒能陈放几十上面年,短的软木塞是空气进行更快,容易让酒加速老化。而且酒液也会慢慢浸透橡木塞,太短,那就撑不了太多年。而一些能陈年一定时间又不太高品质的葡萄酒就不需要太长尺寸的软木塞了。

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