大家好,今天我们将深入探讨粮之源酒及其相关产品的一些重要知识点,包括价格查询和产品解析。以下内容将帮助大家更好地理解这些产品,从而做出明智的选择。

源禾酒:传统工艺与独特风味
源禾酒,一种以糯米为原料酿造的水酒,仅产于宜丰县天宝乡。其酿造工艺独特,每年农历八、九月份,选用上等的柳条糯进行水冲浸泡、上甑蒸熟、摊凉滤水、酒曲发酵、入缸封存、座壶煮酒、再次封缸等步骤。待来年清明前,陈酿的水酒清澈透明,醇香四溢,深受消费者喜爱。
京旗源酒:历史与品质
成立于2013年7月12日的黑龙江京旗源酒业有限公司,是一家专注于纯粮白酒生产、销售、研发的高新技术企业。公司位于五常市牛家镇工业园区,这里作为国家重要的商品粮基地,为京旗酒业提供了丰富的物质条件,打造出“新型的纯粮+中高端”的优质产品和独具匠心的品牌个性。
纯粮酿造:品质保证
母之源酒,作为纯粮食酒,采用完全传统的酿酒工艺,以粮食为原料,经粉碎后加入曲药自然发酵,高温蒸馏后得到。相比之下,新工艺白酒以甘蔗、甜菜渣、木薯等制造酒精,再与酒糟混合模拟传统粮食白酒口感。纯粮固态发酵白酒占据市场70%份额,但成本仅为新工艺白酒的1/3。
江峡源苦荞酒:保健与口感
江峡源苦荞酒,湖北省楚天人家酒业有限公司生产的清香型白酒,每瓶约369元。其具有助催眠效果,尤其是纯粮原浆白酒。以纯粮食为原料,经过微生物转化,生成大量谷氨酸,对睡眠有益。
康缘酒:价格与品牌
康缘台K6,贵州玖之源酒业有限公司生产,53度价格为134元一瓶,而53度康缘酒价格为150元一瓶。贵州酒以其独特的风味和品质闻名,康缘台K6作为浓香型酒,深受消费者喜爱。
酱香型白酒:成本与价值
100块钱以上的酱香型白酒,多为纯粮酿造。纯粮酱香酒的成本每斤最多不过四十元,加上瓶子、纸盒、纸箱等费用,利润有限。好的酱香酒需在厂里大酒缸中存一两年,利息等成本每斤增加十元。
散酒:纯粮与加工
市场上几块钱的散酒,是否为纯粮酿造?这取决于其原料和制作工艺。农村自酿的酒,如亲戚家中酿造的,多为纯粮酒,但若拉进城市售卖,则可能经过二次加工。劣质散酒中杂醇含量高,对身体健康有害。
选择与建议
为了确保饮酒健康,建议选择正规酒厂的、质量有保障的产品。无牌子和厂家的散酒,最好不要饮用。希望以上信息能帮助大家更好地了解粮之源酒及其相关产品。
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